Chương 40: dỗ vợ

Tô Mị ở trong phòng lải nhải nói xấu Trịnh Tầm Giai suốt một hồi lâu. Đến khi nói đã đủ, cô ta nghĩ bụng ra ngoài uống chút nước.

Trịnh Tầm Giai đang nấu ăn trong bếp. Ban ngày cửa sổ mở toang, bên ngoài tiếng ồn rất lớn, nên cô không biết Tô Mị đang ở nhà. Cô cho phần thịt chân trước đã mua vào bát, chia nhiều lần thêm nước hành gừng, khuấy mạnh theo một hướng cho đến khi thịt nổi độ dẻo, trở nên sánh đặc và kéo thành sợi.

Tiếp đó, cô rửa sạch nấm hương tươi rồi thái thành những hạt nhỏ li ti, trộn vào thịt, thêm nước tương nhạt, dầu hào, một chút đường trắng để tăng vị tươi ngon, cuối cùng rưới một thìa dầu mè để giữ độ ẩm. Hương thịt hòa cùng mùi thơm tươi đặc trưng của nấm, chỉ cần ngửi thôi cũng khiến người ta thèm đến chảy nước miếng. Phần nhân thịt này được làm thành hơn chục chiếc bánh bao nhân thịt nấm tươi.

Còn có bánh bao nhân mộc nhĩ, tôm khô và rau xanh, ăn vào thanh mát và tươi ngon hơn một chút, cũng làm hơn chục chiếc.

Ngoài bánh bao, cô còn chuẩn bị làm thêm vài loại bánh bột khác.

Cô cắt một nắm lớn hành lá xanh mướt, chuẩn bị làm bánh cuộn dầu hành mè đen; lại múc hai thìa tương mè đậm đặc vào một chiếc bát nhỏ, thêm đường đỏ và một chút bột mì khô rồi khuấy đều —— thêm bột mì là để tránh đường đỏ chảy nước và gây bỏng miệng khi ở nhiệt độ cao, đây là phần nhân dùng cho bánh mè đường đỏ.

Đợi đến khi tất cả phần nhân đều được chuẩn bị xong, khối bột trong chậu cũng đã lên men to gấp đôi ban đầu. Dùng ngón tay chọc một lỗ cũng không bị co lại, kéo ra bên trong toàn là những lỗ khí nhỏ li ti như tổ ong.

Trịnh Tầm Giai chuyển khối bột lên thớt, rắc bột mì khô rồi bắt đầu nhào bột, ép hết khí ra ngoài.

Cô cắt một phần bột, vê thành sợi dài, ngắt thành từng viên bột nhỏ có kích thước đồng đều, dùng cán bột cán thành những miếng tròn giữa dày, mép mỏng.

Trước đây ở Trịnh Gia, Trịnh Tầm Giai còn chưa từng bước chân vào bếp, nhưng cô có đôi bàn tay khéo léo từng học đàn piano và vẽ tranh, cộng thêm khả năng bắt chước cực kỳ tốt. Làm theo hình minh họa trong công thức, những nếp gấp trên bánh bao cô tạo ra vậy mà lại đều tăm tắp và đẹp mắt. Từng chiếc bánh bao trắng nõn, tròn vo đứng ngay ngắn trên thớt, trông cực kỳ ra dáng.

Gói xong hai loại bánh bao nhân, cô lại cán phần bột còn lại thành một chiếc bánh lớn thật mỏng, phết dầu lên, rắc hành lá, tiêu muối và mè đen, cuộn lại rồi cắt thành từng đoạn, dùng đũa ấn xuống, làm thành bánh cuộn dầu hành. Cuối cùng, cô bọc phần tương mè đường đỏ đã trộn vào trong bột, ấn dẹt, làm thành từng chiếc bánh đường đỏ tròn trịa.

Chẳng mấy chốc, trong bếp đã nghi ngút hơi nóng.

Trong nồi hấp là bánh bao và bánh cuộn dầu hành, còn trong chảo là những chiếc bánh tương mè đường đỏ đang được áp chảo.

Không lâu sau, hương lúa mì nồng đậm, mùi thịt, mùi dầu hành cùng hương thơm ngọt ngào của đường đỏ và tương mè hòa quyện vào nhau, bá đạo lan khắp cả căn nhà.

Tô Mị vốn định uống nước, vậy mà bị mùi thơm này câu cho chảy nước miếng.

Tô Mị cầm cốc nước đứng ở cửa bếp, mắt nhìn chằm chằm vào hàng bánh bao trắng nõn, nóng hổi và hấp dẫn xếp trên thớt, cùng những chiếc bánh tương mè đường đỏ vàng giòn đang được áp chảo.

Hương thơm tỏa ra từ bếp giống như một bàn tay vô hình, cứ thế chui thẳng vào mũi cô ta, khiến cơn thèm trong bụng cuộn trào dữ dội. Cô ta liên tục nuốt nước bọt mấy lần.

Sáng nay cô ta chỉ mải tức giận, đến bữa sáng cũng chưa ăn, lúc này đã đói đến mức bụng dính sát vào lưng.

Tô Mị âm thầm tính toán, mọi người đều là bạn cùng thuê nhà, Trịnh Tầm Giai làm nhiều món ngon như vậy, kiểu gì cũng phải khách sáo một câu, mời cô ta nếm thử hai cái chứ? Giống như hôm trước làm bánh hoa cuộn tiêu muối vậy.

Chỉ cần Trịnh Tầm Giai mở miệng, cô ta sẽ miễn cưỡng nhận lấy, tiện thể lại bới móc vài câu, chẳng hạn như “Nhân thịt hơi mặn” hoặc “Vỏ bánh chưa đủ dai”, để dập bớt khí thế của cô sinh viên này.

Vì thế, Tô Mị cố tình hắng giọng ở cửa bếp, giẫm dép lê “lẹp xẹp lẹp xẹp”, cố gắng thu hút sự chú ý của Trịnh Tầm Giai.

Thế nhưng, Trịnh Tầm Giai cứ như không nhìn thấy một người sống sờ sờ là cô ta.

Cô đang chuyên tâm gắp từng chiếc bánh bao và bánh cuộn dầu hành đã hấp chín ra, xếp ngay ngắn lên vỉ hong cho nguội, động tác nhẹ nhàng và cẩn thận.

Đợi nguội rồi, cô còn phải chia những món bánh này vào các túi bảo quản thực phẩm, cho vào tủ lạnh để làm bữa sáng.

Cô đã vất vả bận rộn cả buổi sáng, dựa vào đâu mà phải cho một người phụ nữ suốt ngày nói móc, mỉa mai mình ăn?

Trịnh Tầm Giai tuy tính tình hiền hòa, không thích gây chuyện, nhưng cô không phải quả hồng mềm mặc người bóp nặn.

Cô cũng coi như đã nhìn ra, Tô Mị là kiểu người chỉ nhớ thù mà không nhớ ơn. Mời Tô Mị ăn đồ, cô ta sẽ không nhớ người ta tốt với mình, nhưng hễ có chuyện gì không thuận theo ý cô ta, chẳng hạn như không chịu bán quần áo của mình cho cô ta với giá rẻ, người phụ nữ này sẽ ghi hận điên cuồng.

Chồng Tô Mị là Lâm Đào bằng lòng làm người chịu trận, cung phụng, cưng chiều, dung túng tính khí xấu của cô ta như tổ tông, đó là chuyện riêng của vợ chồng họ.

Trịnh Tầm Giai không nợ cô ta, không có nghĩa vụ phải nuông chiều những thói xấu của cô ta.

Trịnh Tầm Giai lấy chiếc bánh tương mè đường đỏ cuối cùng ra khỏi chảo, ngay cả khóe mắt cũng không liếc Tô Mị ở cửa một cái, trực tiếp bưng đĩa đi lướt qua cô ta, đến bên chiếc bàn ăn nhỏ trong phòng khách.

Tô Mị bị hoàn toàn phớt lờ, sắc mặt lúc xanh lúc trắng, vô cùng đặc sắc.

Bàn tay cầm cốc nước của cô ta cứng đờ giữa không trung, tiến cũng không được, lui cũng chẳng xong.

“Thần khí cái gì chứ! Chẳng phải chỉ là mấy cái bánh bao rách thôi sao? Làm như ai chưa từng ăn ấy!” Tô Mị nghiến răng, hung hăng mắng thầm một câu trong lòng.

Đúng lúc này, cửa chính truyền đến tiếng chìa khóa xoay.

“Cạch” một tiếng, cửa mở.

Lâm Đào và Lệ Phong lần lượt bước vào từ bên ngoài.

Hôm nay Lâm Đào đến công ty làm thêm nửa ngày, trên tay còn xách một chiếc túi nhựa, bên trong là bánh lạnh nướng và trà sữa mua cho Tô Mị.

Vừa bước vào cửa, anh đã nhìn thấy vợ mình đứng ở cửa bếp, sắc mặt khó coi như muốn ăn thịt người.

“Vợ, sao vậy?” Lâm Đào vội thay giày, tiến lại gần, nịnh nọt đưa đồ ăn trong tay cho cô ta, “Ai chọc em không vui vậy? Em xem này, anh đặc biệt vòng đường đi mua cho em món bánh lạnh nướng của quán em thích nhất...”

Vừa nhìn thấy Lâm Đào, sự ấm ức và khó chịu phải chịu trước mặt Trịnh Tầm Giai ban nãy của Tô Mị lập tức tìm được chỗ để trút ra.

Vành mắt cô ta đỏ lên, nước mắt nói đến là đến, giống như đã chịu ấm ức lớn lao, hung hăng trừng Lâm Đào một cái rồi đẩy phăng phần bánh lạnh nướng anh đưa tới: “Ai muốn ăn cái này!”

Nói xong, cô ta đột ngột xoay người, giẫm dép lê “thình thịch thình thịch” chạy về phòng mình, quay tay đóng sầm cửa “rầm” một tiếng, chấn động cả căn nhà.

Lâm Đào bị đẩy lảo đảo một bước, phần bánh lạnh nướng trong tay suýt rơi xuống đất. Anh ngơ ngác nhìn cánh cửa phòng đóng kín, bất đắc dĩ thở dài, vội vàng đi theo sau Tô Mị vào phòng dỗ vợ.

Lệ Phong đi vào cuối cùng, không để ý đến chuyện của đôi vợ chồng, ánh mắt rơi xuống Trịnh Tầm Giai đang ngồi bên bàn ăn.