Chương 30: ngon
Sau khi Lâm Đào và Tô Mị mãn nguyện rời đi, Liễu Phi cũng hào hứng về phòng thu dọn đồ đạc, chuẩn bị bàn bạc với Tạ Sương về chuyện chuyển nhà cụ thể.
Phòng khách lại trở về yên tĩnh.
Trịnh Tầm Giai vẫn cuộn mình trên sofa, trong tay cầm cuốn sách đã lật giở cả buổi chiều, nhưng ánh mắt lại lơ đãng nhìn về phía cánh cửa phòng đang đóng kín.
Cô chợt nghĩ đến một vấn đề thực tế hơn.
Hai người mới tới cũng là vợ chồng, vậy... chẳng phải buổi tối vẫn có khả năng nghe thấy tiếng động sao?
Nhưng nghĩ lại, cô lại cảm thấy nỗi lo của mình có phần thừa thãi.
Nếu không để một đôi vợ chồng chuyển vào thì còn có thể cho ai ở chứ?
Nếu để một người đàn ông độc thân chuyển vào thì chắc chắn không được. Trong nhà chỉ có một cô gái là cô, ban ngày Lệ Phong lại thường xuyên không có nhà, lỡ đối phương nảy sinh ý đồ xấu thì hậu quả khó mà tưởng tượng nổi.
Còn nếu là một cô gái độc thân thì sao? Trịnh Tầm Giai thử đặt mình vào hoàn cảnh ấy. Một cô gái độc thân chắc cũng không muốn thuê chung với một cặp đôi đã sống ở đây sẵn đâu nhỉ?
Tính đi tính lại, người chịu thuê chung ngoài các cặp yêu nhau thì cũng chỉ còn vợ chồng.
Cô cầm điện thoại lên, mở khóa màn hình, vừa hay nhìn thấy một tin nhắn chưa đọc.
Là chị Tuệ gửi tới.
Trần Tuệ: Tầm Giai, đừng quên buổi chụp hình thứ Bảy tuần này nhé, vẫn giờ cũ chỗ cũ.
Trịnh Tầm Giai: Vâng.
Cất điện thoại đi, cô nhìn thấy Lệ Phong đã sửa xong chiếc quạt cũ kêu cót két, đang bê nó đặt vào góc ban công. Khi anh cúi người, vạt áo ba lỗ hơi kéo lên, để lộ một đoạn eo săn chắc gọn gàng, đường nét cơ bắp hiện rõ dưới ánh nắng.
Phi lễ chớ nhìn, phi lễ chớ nhìn.
Trịnh Tầm Giai vội dời mắt đi, giả vờ chăm chú đọc sách.
Lệ Phong rửa tay bên bồn, lau khô rồi đi tới cạnh sofa, từ trên cao nhìn xuống cô.
“Em thấy hai người vừa rồi thế nào?” anh lên tiếng hỏi.
Trịnh Tầm Giai ngẩng đầu, bắt gặp đôi mắt sâu thẳm của anh thì ngẩn ra một chút.
Anh đây là... đang hỏi ý kiến cô sao?
Thật ra cô không giỏi nhìn người cho lắm, đánh giá người khác hoàn toàn dựa vào ấn tượng đầu tiên. Lâm Đào trông nhã nhặn lịch sự, chắc là người dễ chung sống. Vợ anh ta nhìn cũng không giống người xấu, chỉ có điều hình như cứ luôn quan sát Lệ Phong.
“Cũng... được.” Trịnh Tầm Giai trả lời mơ hồ, “Người đàn ông kia trông khá thật thà.”
Thấy cô dường như không có ý kiến gì, Lệ Phong cũng không nói thêm.
Đối với anh, chỉ cần Trịnh Tầm Giai không phản cảm, chỉ cần người thuê mới biết giữ phận, không gây phiền phức cho cô là đủ.
“Ừ.” Anh đáp một tiếng rồi quay người đi về phía bếp, “Sắp đến giờ ăn rồi, tối nay em muốn ăn gì?”
“Hôm nay để em nấu cơm đi, anh mệt cả ngày rồi.” Trịnh Tầm Giai đứng dậy khỏi sofa.
Lệ Phong nhướng mày, ánh mắt rơi xuống đôi tay với những ngón tay thon mềm như hành non của cô.
Mấy ngày nay Trịnh Tầm Giai đã biết nấu vài món đơn giản, nhưng hương vị chỉ ở mức bình thường. Cô luôn không biết nên cho bao nhiêu gia vị, lúc thì mặn, lúc lại nhạt.
Chỉ cần Lệ Phong có thời gian thì đều là anh nấu.
“Yên tâm đi, lần này em sẽ nấu thật tử tế.”
Hai hôm trước, Trịnh Tầm Giai bỏ 10 tệ mua được một cuốn sách dạy nấu ăn ở hiệu sách cũ trong trường. Tên sách rất giản dị, gọi là “Tuyển Tập Công Thức Nấu Ăn”, được xuất bản vào cuối những năm 80.
Không giống những cuốn sách bán chạy trong hiệu sách hiện nay chỉ chú trọng cách bày biện đẹp mắt, hướng dẫn trong cuốn sách cũ này cực kỳ chi tiết. Từ cách chọn nguyên liệu, cách khía nguyên liệu, cho đến những thay đổi nhỏ trong việc điều chỉnh lửa đều được viết rõ ràng rành mạch.
Đối với một người có trí nhớ khá tốt, khả năng học hỏi cao nhưng lại thiếu chút kinh nghiệm thực tế như Trịnh Tầm Giai, kiểu hướng dẫn cầm tay chỉ việc này quả thực như được viết riêng cho cô.
Trong 20 năm đầu đời, thân phận của Trịnh Tầm Giai chỉ là một cô con gái và một học sinh. Khi làm con gái, cô khá được nuông chiều và phụ thuộc vào cha mẹ; còn khi làm học sinh thì lại rất ngoan. Cô đã quen dùng tư duy của học sinh để làm mọi việc, đến cả nấu ăn cũng muốn có một cuốn sách dạy mình phải làm thế nào.
Một khi đã có các bước cụ thể, muốn cô bắt tay vào làm cũng chẳng khó.
Lệ Phong nhìn dáng vẻ đầy hào hứng của cô, một tia ý cười thoáng qua đôi mắt đen trầm.
Anh không quan tâm đồ Trịnh Tầm Giai nấu có ngon hay không. Dù thế nào, anh cũng sẽ nhiệt tình ủng hộ.
“Được, vậy em thử đi. Đừng bật lửa lớn quá, cẩn thận bị bỏng.” Anh dặn một câu rồi cầm khăn đi vào phòng tắm.
Chẳng bao lâu sau, trong bếp vang lên những âm thanh bận rộn.
Trịnh Tầm Giai mở cuốn sách dạy nấu ăn dày cộp bên cạnh bếp, dùng một chiếc đĩa sạch chặn lên trang sách. Cô làm việc vốn luôn tỉ mỉ, dù ở trong căn bếp chật hẹp vẫn sắp xếp nguyên liệu ngay ngắn chỉnh tề.
Bắp cải được rửa sạch rồi thái sợi, mộc nhĩ và cà rốt cũng thái thành những sợi thật mảnh, làm thành một món bắp cải xào tam ti.
Buổi sáng cô còn đặc biệt ra chợ mua hạt dẻ và gà non. Hạt dẻ đã được bóc vỏ, từng hạt tròn trịa vàng óng. Gà non được cô chặt thành những miếng nhỏ đều nhau theo yêu cầu trong sách, cho vào nồi nước lạnh chần qua để loại bỏ máu, sau đó vớt ra để ráo.
Đến khi Lệ Phong tắm xong, thay một chiếc áo thể thao màu xám rộng rãi bước ra ngoài, trong nhà đã tràn ngập một mùi thơm nồng nàn.
Đó là mùi thơm của mỡ gà tiết ra sau khi được xào săn, hòa cùng vị ngọt bùi đặc trưng của hạt dẻ và một chút hương tương được nước tương nhạt kích lên, khiến dạ dày người ta không khỏi cồn cào.
Trên bàn ăn, ba món mặn, một món canh và cơm đã được dọn sẵn.
Bắp cải xào tam ti có màu sắc thanh mát, gà non xào hạt dẻ bóng bẩy hấp dẫn, còn có một bát canh rau xanh đậu phụ nóng hổi bốc khói. Lá rau xanh biếc làm nổi bật những miếng đậu phụ trắng nõn, nhìn thôi đã thấy thanh vị, giải ngấy.
Lệ Phong ngồi xuống, gắp một miếng thịt gà bỏ vào miệng. Thịt gà non mềm ngọt, thấm đẫm vị ngọt thơm của hạt dẻ và nước sốt, độ lửa lại được kiểm soát tốt đến bất ngờ. Hạt dẻ cũng được nấu mềm bùi, mịn dẻo, vừa vào miệng đã tan ra.
“Ngon.” Lệ Phong chân thành nhận xét.
Lúc này Trịnh Tầm Giai mới thở phào nhẹ nhõm, vui vẻ ngồi xuống bắt đầu ăn.
Lệ Phong ăn khá nhanh nhưng động tác không hề thô lỗ. Theo thói quen, anh gắp những miếng thịt gà to, không có xương trong đĩa vào bát Trịnh Tầm Giai, còn mình thì ăn những phần có xương.
“Anh ăn nhiều thịt một chút đi, anh làm việc chân tay mà.” Trịnh Tầm Giai lại gắp thịt trả về cho anh.
Bàn tay cầm đũa của Lệ Phong khựng lại, nhìn miếng thịt gà bị cô trả về trong bát mình.
Trịnh Tầm Giai cắn một hạt dẻ, trong lòng lại tính toán chuyện thứ Bảy đến chỗ chị Tuệ chụp hình.
Khi còn ở nhà họ Trịnh, cô chưa từng cảm thấy thịt ngon đến mức nào. Nhưng giờ đây sống cùng Lệ Phong, cô mới phát hiện chỉ cần trong một bữa cơm có vài miếng thịt đầy đặn thôi cũng đủ khiến tâm trạng tốt lên rất nhiều.
Cô đã tính rồi, đợi thứ Bảy kiếm thêm được 300 tệ, cô phải đi mua ít sườn ngon và thịt bò, làm phong phú thêm bàn ăn của hai người.
Với thể trạng như Lệ Phong, sao có thể cứ ăn toàn rau mãi được? Hai người trẻ tuổi dù nghèo đến đâu thì chút đồ ăn có chất trên bàn cơm cũng không thể tiết kiệm.
Ăn cơm xong, vốn dĩ Trịnh Tầm Giai định đi rửa bát, nhưng lại bị Lệ Phong ấn trở về sofa. Anh vào bếp rửa sạch toàn bộ bát đĩa, thu dọn mọi thứ gọn gàng sạch sẽ.
Được thôi, dù sao Trịnh Tầm Giai cũng chẳng thích rửa bát, thế là cô vui vẻ trở về phòng bôi kem dưỡng tay.